里有六枚富贵馒头,个个白胖,颜色喜人。
它们的做法都不难。
那冬瓜炖盅,无非是取新结的鲜嫩小冬瓜一枚,去掉瓜蒂,青绿的外皮处雕以福寿图纹。内里去瓜瓤,
塞入猪油、肋骨肉糜、咸蛋黄和鳝鱼靡的馅子,盖瓜蒂上屉蒸熟。
橘蜜煨鸽子水蛋,便是四只甜橘挖空,再兑入鸽子蛋液、适量牛乳和糖霜,同是上屉蒸熟。
至于那富贵馒头嘛,便是发面裹上腌制的梅菜、干笋、腊肉、煮瘦的粉条碎拌和煎蛋碎、麻油的点心,揉成浑圆的团子,口味偏咸。
云汐将蒸得的吃食齐齐摆在案上,吹一吹被烫红的手指,对已看傻的华南季艳笑意温婉的说道:
“等会儿还有碗玫瑰糖卤甜豆花,加上这些便可装满两个食盒。季艳,你帮着去将我夫君唤来,叫他把对面灶上那两只骨髓汤锅子端进大厅……”
“不用叫了,我来了。”
话音未落,容光焕发的俊美男子款款走近过来。
“娘子吩咐的事为夫全记在心里呢,眼下时间掐得刚好。”
长臂一卷拥云汐入怀,含笑看着她,情深意长。
华南季艳见状咧嘴,“啧啧”两声道:
“你们二人要不要这样,当着我这小辈的面便开始调情啦?给我看?我才不看呢!”
话毕转身便溜。
云汐看着女孩的背影,嬉笑提醒着:
“去把手洗净,等着吃饭。”
两只黄铜涮锅子炭火烧得兴旺,“汩汩”的声响是锅里的浓汤正在沸腾。
锅盖揭开,遁有异香扑鼻。
陆浅歌不禁站直半条身子,向那两锅汤汁子看去。
一白一红的两色,不用问,那白汤自然是骨髓汤,那红汤里兑的多为辣椒油。
此刻汤水滚得正盛,大大小小的气泡相互拥挤,沉沉浮浮,烟气缭绕之处悠香四溢,煞是勾人食欲。
陆浅歌瞠目。
想来自己行走江湖那时,无论身在西夷还是大羿,各式各样的涮锅,牛肉、羊肉、狗肉……各色汤底,骨汤、鱼汤、蟹汤……他自认尝过不少。
可像眼前的这般,汤品油润细滑,鲜香精绝绕梁的,他还是闻都未曾闻过。
陆浅歌身边,华南季艳也是一惊,阖眼深深吸入一口气,脸上是无比享受的表情:
“嗯,刚刚我在伙房闻到的异香就是这个味儿!舅母,你这汤锅子里,怕是加了
它们的做法都不难。
那冬瓜炖盅,无非是取新结的鲜嫩小冬瓜一枚,去掉瓜蒂,青绿的外皮处雕以福寿图纹。内里去瓜瓤,
塞入猪油、肋骨肉糜、咸蛋黄和鳝鱼靡的馅子,盖瓜蒂上屉蒸熟。
橘蜜煨鸽子水蛋,便是四只甜橘挖空,再兑入鸽子蛋液、适量牛乳和糖霜,同是上屉蒸熟。
至于那富贵馒头嘛,便是发面裹上腌制的梅菜、干笋、腊肉、煮瘦的粉条碎拌和煎蛋碎、麻油的点心,揉成浑圆的团子,口味偏咸。
云汐将蒸得的吃食齐齐摆在案上,吹一吹被烫红的手指,对已看傻的华南季艳笑意温婉的说道:
“等会儿还有碗玫瑰糖卤甜豆花,加上这些便可装满两个食盒。季艳,你帮着去将我夫君唤来,叫他把对面灶上那两只骨髓汤锅子端进大厅……”
“不用叫了,我来了。”
话音未落,容光焕发的俊美男子款款走近过来。
“娘子吩咐的事为夫全记在心里呢,眼下时间掐得刚好。”
长臂一卷拥云汐入怀,含笑看着她,情深意长。
华南季艳见状咧嘴,“啧啧”两声道:
“你们二人要不要这样,当着我这小辈的面便开始调情啦?给我看?我才不看呢!”
话毕转身便溜。
云汐看着女孩的背影,嬉笑提醒着:
“去把手洗净,等着吃饭。”
两只黄铜涮锅子炭火烧得兴旺,“汩汩”的声响是锅里的浓汤正在沸腾。
锅盖揭开,遁有异香扑鼻。
陆浅歌不禁站直半条身子,向那两锅汤汁子看去。
一白一红的两色,不用问,那白汤自然是骨髓汤,那红汤里兑的多为辣椒油。
此刻汤水滚得正盛,大大小小的气泡相互拥挤,沉沉浮浮,烟气缭绕之处悠香四溢,煞是勾人食欲。
陆浅歌瞠目。
想来自己行走江湖那时,无论身在西夷还是大羿,各式各样的涮锅,牛肉、羊肉、狗肉……各色汤底,骨汤、鱼汤、蟹汤……他自认尝过不少。
可像眼前的这般,汤品油润细滑,鲜香精绝绕梁的,他还是闻都未曾闻过。
陆浅歌身边,华南季艳也是一惊,阖眼深深吸入一口气,脸上是无比享受的表情:
“嗯,刚刚我在伙房闻到的异香就是这个味儿!舅母,你这汤锅子里,怕是加了