连张凯的脸刷地一下子也变了，这才是打到自己脸上了！
何秘书不知道简凡何来的这么大气势，看着群情激愤了，暗自捏了一把汗！
“我知道你们不服气！我一样一样给你挑出来。”简凡提大了声音，声音清脆里带着锵锵金属磁性，本来不愿意说的，却不料这厨师们一开门就给自己个难堪，干脆豁出去了。平生最见不得别人把自己当成小屁孩。
就见他指着菜墩上的凹形说道：“这是第一个问题，这个大凹槽说明了什么问题，说明你们当厨师的刀工根本不过关，一个大厨他的菜墩菜板，十年都形不成这么大的凹槽！………你们用过刀吗？知道真正的刀工是什么样子吗？我是乡下来的，我也会用刀，你们大厨们谁能和我做得一样，或者做得比我好，我立马滚出九鼎，永远不进这个大门！”
得，这话里说得要把一干人的噎死才成！那高厨师心下暗惊，直愣愣地盯着简凡，不知道这黄口小子怎么说出这等深奥的话来，现在已经没有人很注意这个细节了。
说着就见得简凡随手拿了一个极薄的玻璃杯子，抽了一根苦瓜平衡放到了杯口上，蹭地一提刀，嘴里喊着：“看好了！”
蹭地一家伙手起过头顶，仿佛力有千钧一般蹭地砍了下来，一百多双眼睛霎时瞪得溜圆，难道剁杯子、把玻璃杯剁成两半，没那么快的刀吧？
哧……地一声轻响，苦瓜从中一分为二、刀刃堪堪的挨着杯口，杯子纹丝不动，连响声都没有听到，那刀是切开了苦瓜，却没有一点碰到杯子。
嘶……一群厨子倒吸了一口凉气！传菜的妹妹看着目瞪口呆，还有这么耍菜刀的？这可够酷了啊！
几个大厨心下却是凛然不已，这刀工的准确度可是要超乎一般人了。
这一下子，可比一千句、一万句话还管用，霎时间两百多平米的大厨房，静悄悄地，连自来水滴落一滴都听得叮咚一声，清清楚楚！
简凡环视着众人，挑恤一般看着，却是没人再敢站出来！就即便是有刀工好的，谁能想到这种玩法！？其实这个玩法比罗锅剁肉要低一个档次，肉是软的、而苦瓜是硬的，即便是稍稍差一点，苦瓜也会被切开，简凡耍心颇大，当玩一般的练着，却不料这时间派上了用场！
环视一圈无人挑恤了，简凡这才缓缓地说道：“天下大事，衣食住行都是一等一的重要事，身为厨师，练好你的刀工是第一要务，这么大的凹槽，说明已经有将近一碗的木渣进了客人的肚子里，这是对客人最大的不尊敬！即便
何秘书不知道简凡何来的这么大气势，看着群情激愤了，暗自捏了一把汗！
“我知道你们不服气！我一样一样给你挑出来。”简凡提大了声音，声音清脆里带着锵锵金属磁性，本来不愿意说的，却不料这厨师们一开门就给自己个难堪，干脆豁出去了。平生最见不得别人把自己当成小屁孩。
就见他指着菜墩上的凹形说道：“这是第一个问题，这个大凹槽说明了什么问题，说明你们当厨师的刀工根本不过关，一个大厨他的菜墩菜板，十年都形不成这么大的凹槽！………你们用过刀吗？知道真正的刀工是什么样子吗？我是乡下来的，我也会用刀，你们大厨们谁能和我做得一样，或者做得比我好，我立马滚出九鼎，永远不进这个大门！”
得，这话里说得要把一干人的噎死才成！那高厨师心下暗惊，直愣愣地盯着简凡，不知道这黄口小子怎么说出这等深奥的话来，现在已经没有人很注意这个细节了。
说着就见得简凡随手拿了一个极薄的玻璃杯子，抽了一根苦瓜平衡放到了杯口上，蹭地一提刀，嘴里喊着：“看好了！”
蹭地一家伙手起过头顶，仿佛力有千钧一般蹭地砍了下来，一百多双眼睛霎时瞪得溜圆，难道剁杯子、把玻璃杯剁成两半，没那么快的刀吧？
哧……地一声轻响，苦瓜从中一分为二、刀刃堪堪的挨着杯口，杯子纹丝不动，连响声都没有听到，那刀是切开了苦瓜，却没有一点碰到杯子。
嘶……一群厨子倒吸了一口凉气！传菜的妹妹看着目瞪口呆，还有这么耍菜刀的？这可够酷了啊！
几个大厨心下却是凛然不已，这刀工的准确度可是要超乎一般人了。
这一下子，可比一千句、一万句话还管用，霎时间两百多平米的大厨房，静悄悄地，连自来水滴落一滴都听得叮咚一声，清清楚楚！
简凡环视着众人，挑恤一般看着，却是没人再敢站出来！就即便是有刀工好的，谁能想到这种玩法！？其实这个玩法比罗锅剁肉要低一个档次，肉是软的、而苦瓜是硬的，即便是稍稍差一点，苦瓜也会被切开，简凡耍心颇大，当玩一般的练着，却不料这时间派上了用场！
环视一圈无人挑恤了，简凡这才缓缓地说道：“天下大事，衣食住行都是一等一的重要事，身为厨师，练好你的刀工是第一要务，这么大的凹槽，说明已经有将近一碗的木渣进了客人的肚子里，这是对客人最大的不尊敬！即便