流散。

    想罢,她清冷的眸色中带了几分柔和之色,看着案板上已经切好了的几块也是极为满意的。

    汽锅鸡,是因为汽锅蒸煮而得名的,主要工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾、开胃的功效,而它最主要的材料就是鸡肉,鸡肉若是选的好,那么这汽锅鸡烹制出来才是真正的汤汁鲜美、原汁原味。

    而这一次小吃美食展提供的乌骨鸡就是她想要的肉质,不肥不瘦,肉质鲜嫩,是属上等肉质。

    她玉手一伸,将切好的鸡块用刀背拍松,掏出鸡油备用。随后姜切片,葱切段,动作利落、齐整,晃眼间,最基础的材料已经备上满满两大盘子了。

    再看另一方,凤三的所在处就没有夏蝉衣这边这么干脆利落了。

    她抽空扫了一眼,那傲气十足的凤三还满头大汗的在跟鸡腿肉奋斗着,花雕醉鸡无需用整只鸡,而只是需要脱骨的鸡腿肉而已。让鸡肉脱骨对夏蝉衣来说只是刀子一刮,一剔那么简单的事,但对其他人来说就未必了。

    在见证了夏蝉衣那一手抡刀砍鸡肉的功夫之后,吃瓜群众们再看看那还在跟小小的鸡腿肉较劲儿的凤三时,眼神一下子就变成了嫌弃。

    “哼,就这还做菜呢,一点都没有我们男人做菜的霸气。”一个糙汉子对凤三很是嫌弃,觉得多看一眼都是他们男人的耻辱。

    专心致志的凤三:“......”

    特么的这次他招谁惹谁了?

    是啊,这次他确实是挺安分守己的,但是奈何他站在夏蝉衣的对立方啊。

    夏蝉衣“女汉子作风”已经引起了一波路人粉的点赞么么哒了啊,那么对比之下,凤三就倒霉悲催的成了柔柔弱弱,丢男人脸的娇汉子了。

    这会儿,就连左绍波也没敢帮他说一句话,一是面对一大波吃瓜群众们,人多对人少,他势弱,不敢引起众怒;二是,他妈的那个女人杀鸡的场面太可怕了,简直瑟瑟发抖!万一要是惹怒了她,给他来个杀人分尸可怎么办,瞧那剁骨头切肉的架势,他猜,换上人骨头没准也能那么利落干脆的砰砰砰给剁成一块一块的。反正他是不敢了。

    夏蝉衣在扫了一眼之后,就很快的收回了视线,开始接下来的步骤。

    之前提过汽锅鸡是以汽锅而得名的,汽锅造型独特,而这一次夏蝉衣所采用的是古朴陶器锅,它肚膛扁圆,正中立有一根空心管,蒸汽沿此管进入锅膛,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内,成为鸡汤。两三个小时后,肉粑骨离,便可食用,鸡块鲜

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