去专门定制的陶瓷锅模仿的。

    “这家店的生意不错呀!”书雅坐电风扇旁边,看着几乎爆满的场地上,大概有一两百人左右。

    江淼看到不少游客都是一家老小过来的,显然这种旅游模式,比较适合有小孩的家庭,既可以旅游,还能认识一下古代人类的生活方式。

    “江总?”

    听到这个声音,江淼转过头去,发现是顾海景和他老婆,还带着一个小女孩。

    “顾总,好久不见了,这你孙女?”

    顾海景笑着坐一旁:“江总目光如炬,这是百鸣的大女儿,我今年将公司交给他管理,现在和老婆游山玩水,顺便带带孙子孙女。”

    “原来如此,休息一下也好,毕竟公司终究要交给年轻人的。”

    “江总和夫人也出来游玩?”

    “是呀!这几天刚好有一点时间,就陪书雅出来走走。”

    顾海景笑着说道:“江总的事业那是越来越大了,你们公司的鲑鱼现在可是非常热销,就是投资成本比较高,不然我都想搞一个低温室内养殖场。”

    “哈哈,这个投资对于没有技术的企业,是一个极有可能亏本的生意。”

    “哦?我前几天还分析过,确实存在不小的亏本风险,不知道江总是如何解决的?”

    江淼解释了起来:“目前我们的鲑鱼批发价,都在一公斤80∽90块钱,低温养殖场的水体要维持低温,每立方米水体每个月差不多要30度电,我们养殖场的养殖密度为30公斤每立方米,加上其他费用,平均每条鲑鱼,每个月需要投入4.5到6.5元的综合投入。”

    “一条粉鲑养殖到两公斤,需要六个月时间,累计成本差不多每公斤15元左右,出厂的时候,每公斤粉鲑的毛利在70块钱左右。”

    顾海景一下子就弄明白了其中的关键点:“是养殖周期吗?”

    “没有错,养殖周期每增加一个月,养殖综合成本就增加4.5到9.5元左右,特别到后期,随着体型越来越大,需要的活动空间和进食量也越来越大,这会逐步推高养殖成本。”

    了解过相关情况的顾海景,微微点了点头:“以挪威的陆基养殖模式,最快也需要20个月,而且20个月周期只能生长到三公斤出头,大西洋鲑的每公斤成本就需要35块钱到40块钱了,一旦市场价跌破40块钱每公斤,这种养殖模式就会变得无利可图,甚至会进入亏本状态。”

    “我们公司是靠压缩养殖周期来实现

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