让你开口的。”
……
洗净的双头牛肉从粉碎机的喇叭口里塞进,随着齿轮旋转和机械绞动的声响,机器下方的扇形铲口下面,零零散散掉落出淡红色的肉泥,在平滑白净的大瓷盘里,慢慢堆积成结构松散的红色小丘。
这是从上个秋天保留到现在的腌肉,绞成碎末,加上盐、黑胡椒、奶油、少量面粉、几滴六十度以上的烈酒,搅拌均匀,在油锅里慢慢摊成直径十厘米左右的圆饼,煎熟,装盘,送到桌子上的时候,肉块表面还冒动着热腾腾的浓亮油珠。
把玉米面包切成厚薄均匀的片状,中间夹上新煎的肉饼,一口咬下去,面包的柔软与煎肉的松脆纠缠结合在一起,立刻在舌头表面释放出非常充实、满足的鲜美。
应嘉的学习能力很强。这段时间,她一直呆在王彪家的厨房,向尼娜认真讨教各种不同类型菜肴的制作方法。她很喜欢让林翔尝到自己亲手做的菜。用尼娜的话来说:“如果想要看住一个男人,就应该首先管好他的胃。”
能装五公斤面包的藤筐已经空了一半,两公斤腌牛肉煎成的肉饼,盘子里还剩下孤零零的一块。至于锅里那些满满当当的玉米粥,同样也在以惊人的速度被迅速舀起,飞快消失在两张囫囵吞咽的大嘴里。
“慢点儿吃,不够还有。”
看着坐在对面埋头大嚼的刘宇晨和蒙毅,林翔只能苦笑着摇摇头。他伸手扯了扯旁边应嘉的衣服,说:“去吧!多做点吃的。看样子,他们的确是饿坏了。”
……
洗净的双头牛肉从粉碎机的喇叭口里塞进,随着齿轮旋转和机械绞动的声响,机器下方的扇形铲口下面,零零散散掉落出淡红色的肉泥,在平滑白净的大瓷盘里,慢慢堆积成结构松散的红色小丘。
这是从上个秋天保留到现在的腌肉,绞成碎末,加上盐、黑胡椒、奶油、少量面粉、几滴六十度以上的烈酒,搅拌均匀,在油锅里慢慢摊成直径十厘米左右的圆饼,煎熟,装盘,送到桌子上的时候,肉块表面还冒动着热腾腾的浓亮油珠。
把玉米面包切成厚薄均匀的片状,中间夹上新煎的肉饼,一口咬下去,面包的柔软与煎肉的松脆纠缠结合在一起,立刻在舌头表面释放出非常充实、满足的鲜美。
应嘉的学习能力很强。这段时间,她一直呆在王彪家的厨房,向尼娜认真讨教各种不同类型菜肴的制作方法。她很喜欢让林翔尝到自己亲手做的菜。用尼娜的话来说:“如果想要看住一个男人,就应该首先管好他的胃。”
能装五公斤面包的藤筐已经空了一半,两公斤腌牛肉煎成的肉饼,盘子里还剩下孤零零的一块。至于锅里那些满满当当的玉米粥,同样也在以惊人的速度被迅速舀起,飞快消失在两张囫囵吞咽的大嘴里。
“慢点儿吃,不够还有。”
看着坐在对面埋头大嚼的刘宇晨和蒙毅,林翔只能苦笑着摇摇头。他伸手扯了扯旁边应嘉的衣服,说:“去吧!多做点吃的。看样子,他们的确是饿坏了。”